مواد لازم برای 6 نفر

به 3 عدد
مغز گردو 50 گرم
شکر 1/4 پیمانه
دارچین 2 قاشق مربا خوری
خامه 50 گرم

طرز تهیه:

اول به ها رو خوب میشوریم و خشک می کنیم بعد یه مقدر از سرش رو که میشه در به ؛ میبریم مثل فلفل دلمه . بعد داخل به رو خالی می کنیم به اندازه یه ستون کافیه زیاد جداره ها رو نازک نکنیم بهتره . فقط مواظب باشید بدنه به سوراخ نشه . مغز گردو رو پودرمی کنیم بعد با شکر و دارچین مخلوط می کنیم به سه قسمت مساوی تقسیمش می کنیم و با قاشق توی حفره به ها می ریزیم و وقتی پر شد یه کم مواد رو فشار میدیم به پایین . فر رو روشن می کنیم تا گرم بشه در به ها رو میذاریم و توی سینی می چینیم . درجه فر روی 180 درجه سانتیگراد مناسبه . حدود یک ساعت و نیم برای پخت به ها زمان لازمه . این دسر خیلی شیرین نیست پس میتونید اگه خواستید خامه ای که برای تزیین قراره استفاده کنیم یه کم شیرین کنید یا اینکه روی خامه شکر یا پودر قند بریزید یا اینکه اصلا خامه رو حذف کنید .