مواد لازم:

پیاز ( خرد شده ) / یک دوم عدد ( 70 گرم )
روغن مایع / به مقدار لازم
گوشت چرخ شده / 75 گرم
نمک / به مقدار لازم
گوجه فرنگی ( خرد شده ) / 1 عدد ( 100 گرم )
فلفل دلمه ای ( خرد شده ) / یک چهارم عدد ( 25 گرم )
نان ساندویچی ( کوچک ) / 1 عدد
سس گوجه فرنگی / به مقدار لازم
پنیر موزارلا ( رنده شده ) 100 گرم
پودر آویشن / یک دوم قاشق غذاخوری




روش تهیه:

پیاز را در مقداری روغن به اندازه ای تفت دهید تا رنگ آن شفاف شود. بعد گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن کشیده شود. سپس نمک و گوجه فرنگی را اضافه کرده و مجددا" تفت دهید. بعد فلفل دلمه ای را نیز اضافه کنید، کمی تفت دهید و همه مواد را مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. نان ساندویچی را از طول برش زده و به دو قسمت تقسیم کنید. روی هر قسمت مقداری سس گوجه فرنگی بمالید و روی آن نیمی از پنیر را بریزید. سپس مقداری از مواد آماده شده را روی پنیر ریخته و مقداری پودر آویشن بپاشید. بقیه پنیر را روی مواد بریزید و در سینی فر قرار دهید و به مدت هفت دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 350 درجه فارنهایت که گرم کرده اید، قرار داده تا پنیر ذوب شود.

بدانیم که در کل مقدار داده شده ساندویچ لقمه ای:

انرژی 1237 کیلو کالری
چربی 87.6 گرم
کربوهیدرات 58.1 گرم
پروتئین 56.4 گرم

وجود دارد.

منبع: مجله ساناز سانیا

دوستان عزیز لازمه بگم که عکس ها مربوط به غذاهایی که می ذارم نیست و فقط فکر کردم بهتره خالی از عکس نباشه مطلبم. سعی کردم عکس ها نزدیک به غذاهایی باشه که قرار دادم اما دقیقا" مال غذاهای گفته شده نیستند.