PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : خورش سیب و آلبالو/ اصفهان



ztb
Wednesday 14 August 13, 10:07
مواد لازم
گوشت خورشتی 250 گرم
سیب درختی خرد شده 1 لیوان
آلبالو هسته گرفته نصف لیوان
پیاز 1 عدد
روغن . ادویه . نمک
شکر 2 تا 3 قاشق
طرز تهیه
اول بگم که مقدار سیب و آلبالو رو می تونید کم و زیاد کنید و می تونید مقدار شکر رو هم کم یا زیادتر یا کلا حذف کنید. بازم طبق معمول گوشت پیاز و ادویه رو تفت بدید و وقتی پخت سیب درختی رو اضافه کنید و یه کم تفت بدین و بعد آلبالو و بعد آب اضافه آب اضافه میکنیم و یه کم حرارت رو زیاد می کنیم تا آب جوش بیاد بعد حرارت رو کم می کنیم تا خورش خوب بپزه و جا بیفته .